茹で時間:4分～4分30秒
スープ分量:150cc～180cc
カテゴリー：つけ麺・その他
韓国冷麺
🍜基本調理情報
💡調理のコツ
茹で上がったらザルに移して湯切りし流水でぬめりを取る、氷水で〆るとより一層美味しい、辛みの素はお好みで
📋原材料情報
麺
小麦粉（国内製造）、でんぷん、植物性たん白、食塩、/ 重曹、酒精、プロピレングリコール、加工でんぷん（一部に小麦を含む）
スープ
果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ、砂糖、食塩、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、酵母エキス、昆布粉末 / 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）〈辛みの素〉りんご加工品（国内製造）、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子粉末 / 調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部にりんご・大豆を含む）
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