「ご当地ラーメン」と聞くだけで、心が躍りませんか？全国各地に根付くその一杯には、単なる美味しさ以上の、その土地の歴史や人々の想いが溶け込んでいます。 今回、あなたを誘うのは、新潟が誇るガツンと系の代表格「燕背脂ラーメン」 … 続きを読む 燕背脂ラーメンの歴史が分かる！発祥から現在までの名店13選