「タンメン」と聞いて、炒めた野菜がこんもり乗った塩ラーメンをイメージしませんか？ ところが神奈川県平塚市には、そのイメージを根底からひっくり返す、唯一無二のタンメン文化が70年以上続いています。 その名も「平塚タンメン」 … 続きを読む 平塚タンメン（ラオシャン）の魅力を徹底解説｜酸味が病みつき！湘南の隠れたソウルフード