名取の隠れた逸品、鯛だし醤油ラーメンとの出会い 宮城県名取市と聞いて、皆さんはどのような食を思い浮かべるでしょうか。多くの方が、豊かな海の幸や、仙台牛といったブランド食材を想像されるかもしれませんね。しかし、この地には、 … 続きを読む 鯛だし醤油ラーメン（麺舞 杉のや）の真髄：行列店の秘密から自宅で味わう極意まで徹底解剖